更新时间2018-03-07 06:27:27
羊肉泡馍是陕西的风味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。新中国成立以来,特别是近年来用以招待国际友人,也深受好评。羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。
西安本地原有句顺口溜:“外地人吃老孙家(东关正街)的,西安人吃老米家(西羊市中段)的,坊上人却吃的是老刘家(北广济街)的”
建议到回民街的老孙家羊肉泡馍,百年老店,值得一尝,好吃不贵
最有名的就老孙家羊肉泡馍了
西羊市米家泡馍,大皮院老乌家小炒。
背街小巷的泡馍最好吃,什么老孙家什么什么的都是忽悠游客的
都不好吃,宗教食品有什么可吃的
最有名的是老孙家泡馍
广济街老刘家
最有名的就是老孙家羊肉泡馍了...................