更新时间2018-03-16 01:08:52
江南大学的研究中心总共有9个研究中心：
详细信息，请点击链接地址：http://foodsci.jiangnan.edu.cn/List.asp?ID=18
江南大学前身就是粮油学院，以粮油起家，因此油脂算作优势学科，但是江南大学的其他研究中心近几年也是很不错的，例如功能脂质，是陈永泉教授的团队，质量与安全也是国家近几年主抓的社会问题，因此，这些学科都将会在你未来生活和工作当中很有用。
个人建议：找好自己的兴趣点，至于哪个方向好一点，在江大读研的孩子每个人都会有自己的答案。
PS：本人就是江大毕业的硕士生，在质量与安全控制研究中心毕业的。
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