羊肉串要烤多久

更新时间2018-03-15 23:49:57

我想做烧烤生意主烤羊肉串~和鸡翅~但是不知道要烤多长时间烤出来的味道最好~我是用碳烤~谢谢大家帮帮忙~。靠到略微变色、出油翻面、撒料两面都撒过料以后 20-30秒翻一次看肉的颜色成了浅褐把所有的串拿到手里再撒一边料遍撒遍翻如果手比较生可以再分成两把两手互相磨蹭一下肉瘦的话可以穿肥膘或刷羊油
鸡翅要腌制或刷蜜酱烤法和肉串差不多