煮醪糟怎么煮的？

更新时间2018-03-15 23:33:35

煮醪糟的做法：

1.将醪糟放入汤锅中，加入姜丝，煮开3分钟，盛到碗里

2.锅里添加开水，放入汤圆，煮至汤圆软熟漂起，将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜，可适当加入煮汤圆的水

烹饪技巧：

1、不要在煮醪糟的时候加入汤圆同煮，因为加水少了煮不熟，加水多了醪糟的味道会变淡。

2、煮醪糟汤圆虽然很简单，但是要煮好了却也不易。水添多了味道淡，少了又太过甜腻。

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