醪糟鸡蛋汤圆的做法是怎样的？谁有详细的烹饪步骤呢？我想自己做来吃。

更新时间2018-03-15 23:32:46

主料糯米粉（汤圆粉）(适量)醪糟(适量) 调料鸡蛋(适量) 醪糟备好待用。糯米粉备好待用。鸡蛋*** 奶锅里放入二碗水。（人少，用奶锅煮）放入三勺醪糟。揉好的糯米粉。将揉好的糯米粉分成个小团。分搓成小条。锅里水开后，将糯粉条掐断成小手指节那么大一个个的，然后放锅里小火慢慢煮。稍煮会，用小勺慢慢搅动下，不然粘到锅底煮糊。锅里的小汤圆完全浮起就熟了。