冰醪糟怎么做

更新时间2018-03-15 23:32:39

材料
醪糟，白糖，枸杞，樱桃
做法
1、枸杞用清水浸泡2小时以上泡发。
2、锅内加清水大火烧开转中火，放入醪糟烧开，加入适量白糖和枸杞子关火。晾凉以后放入冰箱中冷藏4小时以上，吃的时候加入樱桃或时令水果。
小诀窍
醪糟一定要等锅内水开以后再放，可以保持更多的酒味不被蒸发。