韭菜盒子要不要发面

更新时间2018-03-15 23:11:48

做韭菜盒子要不要用酵母发面不需要。
面的做法：
把开水倒入面粉中，用筷子搅拌成湿面块；
待面块不烫手时，沾干面粉揉成光滑面团；
用保鲜膜覆盖，饧20分钟。