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求助广东肠粉的做法,要正宗的潮汕肠粉啊、
更新时间2018-03-15 23:09:26
求助广东
肠粉
的做法,要正宗的潮汕
肠粉
啊、肠粉是广州的一种特色小吃,也称卷粉、猪肠粉,广州人也称之为拉肠。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,切断上碟。加上原料的叫
牛肉
肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米肠等等;不加馅的则称斋肠。比较特色的小吃可以看看深圳的神州小吃培训呢、。
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肠粉
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