广东肠粉的米浆做法，机器都买好了，就是做不出来。（没做过的一边去）

更新时间2018-03-15 23:09:11

一斤米(早稻米)1.8斤水,一包生粉(什么澄面啊都是可以用的)
米泡6小时左右 , 磨浆,加入生粉搅匀过滤,加20G植物油,15G盐搅匀就可以了!(;一斤米打三斤左右的浆,也不是很精细咯别差太多就可以) 就这比例了不过你如果用的不是早稻米的话那就要改比例了生粉什么的要多加

要注意的是火要大(机器的话就开大火就可以了),抽屉是要刷油的 , 加浆时是要搅的,也就没什么了
呃要起大泡了才是好拉!