黑糖与焦糖的区别

更新时间2018-03-13 09:52:22

黑糖含有浓浓的糖蜜及蜂蜜的香味，常用于风味较重的蛋糕与饼乾产品中
焦糖-砂糖经加热后焦化成深褐色，可作为调色表面及增加香味用