法式焦糖布丁奶茶怎么做

更新时间2018-03-13 09:52:09

法式焦糖布丁奶茶的做法如下：

做法：

1.容器里放入淡奶油和糖粉，用手动搅拌器搅拌均匀。

2.再边搅拌边加入牛奶，搅拌至糖粉完全融化。

3.将3个蛋黄搅散。

4.再将蛋黄液倒入之前的液体中，搅拌均匀。

5.把布丁液过筛，去掉气泡和固体。

6.然后装入模具。

7.烤箱180度预热10分钟，烤盘中注入热水，烘烤：中下层，上下火180℃，烤制25～30分钟，烤至表面出现焦糖色即可。

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