地中海饮食法有什么好处？

更新时间2022-08-15 16:21:47

地中海饮食一般指地中海沿岸南欧国家的饮食风格，如希腊、西班牙、法国和意大利南部，主要包括蔬菜、水果、鱼、谷物、豆类和橄榄油。研究发现地中海饮食可以降低患心脏病的风险，保护大脑免受血管损伤，并降低中风和记忆力丧失的风险。“地中海饮食”也用来指健康、简单、清淡和有营养的饮食。

1.有助控制肥胖
2.改善妊娠期糖尿病
3.改善老年人认知功能

地中海饮食法有什么好处？

地中海饮食对健康的10大益处

1、减肥：通过控制饮食，可以轻松地调整地中海饮食以减轻体重。将盘子放在高热量食物作为补充的蔬菜上。

2、降低血压大量研究得出结论，地中海饮食可以降低患有高血压或被诊断出患有高血压的人的血压。

3、保持动脉健康在西班牙进行的一项研究得出的结论是，遵循地中海饮食可能是预防外周动脉疾病（PAD）的有效预防措施。

4、改善心脏健康大量研究表明，遵循地中海饮食可以显着降低心脏病发作和中风的风险。

5、降低LDL胆固醇遵循地中海饮食，可以降低被称为“坏胆固醇”的氧化型低密度脂蛋白。LDL胆固醇负责阻塞动脉的动脉沉积。

6、炎症减少炎症与许多慢性健康状况相关，包括关节炎。地中海饮食的成分包括omega-3脂肪酸，抗氧化剂，坚果和种子中发现的单饱和脂肪，以及全谷物中的纤维，可以抑制炎症性C反应蛋白。

7、关节活动性由于炎症是导致关节活动性不良的驱动因素，因此有理由相信，高纤维和抗氧化剂的地中海饮食可以改善关节活动性。此外，特级初榨橄榄油是地中海饮食中的常见组成部分，其中包括油质油，研究表明，该油具有与布洛芬和阿司匹林一样有效地减轻影响关节的炎症。

8、瘦肌肉的发育通过地中海饮食，可以很容易地调整建议的蛋白质摄入量，以优化或支持瘦肌肉的发育。

9、维持认知功能许多研究表明，以橄榄油和坚果为食的地中海饮食似乎可以防止与正常衰老或痴呆/阿尔茨海默氏症有关的认知能力下降。

10、改善整体健康与地中海饮食有关的抗氧化剂，纤维和omega-3具有许多健康益处。

说句实话，这玩意利大于弊。。。

好处是：食用的食物能量少，饱腹感强，有利于减脂

坏处是：容易缺乏各种微量元素，容易引发各种小毛病

地中海饮食排除了红肉类，这点来说就是不健康的，只吃菜、谷物、鱼（白肉）、水果，而缺少红肉的话，会造成营养素缺乏，比如长期不吃红肉会导致缺乏血红蛋白，也就是缺铁，可能导致缺铁性贫血。