吃包头菜（白菜）也要一片片的清洗叶子吗

更新时间2022-08-09 05:31:17

      没有那么复杂。

      一般的包头菜里面还是比较干净的。清洗的时候，把外表皮看着不行的叶子扔掉，然后用刀把包头菜一切两半，然后切成炒菜的菜丝。菜丝切好以后，用一个大一点的盆子装上水，把菜丝放在盆子里面用手来回搅动（清洗），然后用漏盆把水控干就可以下锅炒了。

       如果是手撕包头菜，也是这个办法。手撕包头菜以后，用撕好的叶子放在盆子里面，用水清洗即可。

       如果你想保持整片叶子，只有一片片清洗了。、

       供参考。

是的，吃包头菜（白菜）也要一片片的清洗叶子。