我家有棵山楂树，结了好多山楂果，不知道用什么方法吃，比较好。谢谢各位的指教。

更新时间2022-07-19 12:36:38

山楂；山楂属。又名红菓、山里红、落叶乔木、株高可达6米。在我国十多个省市均可以栽种。

山楂肉薄味酸可以生食也可以加工后食用。

糖葫芦；将山楂洗净从山楂肚处横向割开去籽用竹签串好。把冰糖加水用锅熬至不冒水泡时，岑热浇在山楂上。

山楂罐头；把山楂洗净去籽，然后以1斤山楂1两冰糖的比例（水、冰糖可以按自己口味自己掌握）放入锅熬制，开锅5-8分钟可以出锅。

山楂干；把山楂洗净去籽。最好把山楂放在筛网上，这样上下通风山楂更容易干。

干山楂可以入药；它降血脂、血压、血压、抗心律不齐等作用。同时它也是健脾开胃、活血化瘀的良药。总之山楂的药用价值很广，这里不一一列举。

一颗山楂树的果子还用愁吗，将果子摘下，洗净用热水炒一下，将山楂里面的硬核挤出来，用盖帘晒干，将来泡茶喝就可以了。

一般就是晾成干泡水，打成泥做糕，抹上糖串糖葫芦等。