引起中药炮制品变异的环境因素是什么

更新时间2022-07-07 12:59:17

按照题干的描述，其实需要解释的是中药品质质控内容。具体以专业人士的解释为准，我这里仅仅简单提一点内容。

影响中药炮制品品质，导致成品品质变异的因素大体有两大类：炮制工艺的异常；保存工艺的异常。

中药炮制是个深奥的学问。部分中药需要十分精准的按照炮制标准进行操作，稍有违规或超纲操作就可能导致品质不稳定。而大多数中药则必须在保证有效成分损失最少的状态下，清除异物，去除腐败、品质不佳的部分，追求质量最高化。

其次，保存。保存中药炮制成品也是有相关规定和标准的。需要中药药工保持责任心，按标准进行。不同品种对环境温度、湿度要求存在差异。温度过高，成品可能出现水分丢失、堆积发酵，有效成分挥发等不良变化，导致成品总量损耗、质量指标改变等。温度过低，影响相对较少。湿度过大，霉变机会加大，很多影响和成品环境要素有关。