炖肉放山楂好吗？

更新时间2022-05-28 06:44:00

可以的，炖肉放一两颗山楂，会让肉炖的更快更软烂，口感更好。 尤其是牛肉那种不容易炖烂的肉，放一点山楂效果更好！

山楂有让牛羊肉酥烂并且去腥的作用。
炖牛肉时山楂一起煮，牛肉很快就熟了，而且牛肉的味一点也不变因为山楂有让牛羊肉酥烂并且去腥的作用。

親！可以的，能加快燉肉時間！

很好的，解油腻，可以让肉炖得更快

可以少量的放几个，解腻，不宜放多