肉类能为人提供哪些营养物质

更新时间2022-03-23 05:47:46

肉类食物主要提供蛋白质。

由于肉类总类繁多，

其他营养成分多少不一。

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人体需要的营养物质分为

蛋白质、脂肪、碳水化合物、

维生素、矿物质五大类。

人体摄入的食物来源有

动物、植物、菌类和盐。

每一类食物营养成分都不完全，

所以需要不同的食物搭配，

才能满足营养的需要。