银杏有药用价值吗？

更新时间2022-01-17 21:49:36

银杏有药用价值！

1、银杏树的果实俗称白果：性味苦、甘、涩、平，并且有毒。有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效，可以治疗哮喘、咳痰、白带、遗精、淋病、小便频数等。白果主要分为药用白果和食用白果。药用白果略带苦涩，食用白果口味清爽。白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能的作用，能够治疗老年痴呆症和脑供血不足。 白果可以敛肺平喘，减少痰量，适用于咳喘气逆、痰多之症。白果可以涩尿、止带、除湿，用于治疗白带清稀或湿热下注，带下黄浊，随症配伍均可使用。还有治疗小便频数、遗尿、遗精等。白果可以滋阴养颜、抗衰老、扩张血管、促进血液循环，使人肌肤面部红润、精神焕发、延年益寿。

2、食用禁忌 ：

银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生食或熟食过量会引起中毒。中毒因人而异，中毒症状轻者表现为全身不适、嗜睡，中毒重者表现为呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、呼吸困难等。中毒轻者喝浓茶或咖啡，卧床休息可康复，重者应送医院救治。为安全食用银杏仁，应去掉胚和子叶，先用清水煮沸，倒去水和内种皮后，再加水煮熟或用于烹饪。此外，已发芽的银杏种仁不能食用，食银杏种仁时切忌同时吃鱼。

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银杏树的果实俗称白果：性味苦、甘、涩、平，并且有毒。有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功效，可以治疗哮喘、咳痰、白带、遗精、淋病、小便频数等。白果主要分为药用白果和食用白果。