中午吃烫面剩的吃什么好

更新时间2018-03-12 09:39:40

中午吃烫面剩的面吃什么好

用料  

面皮面粉开水馅料（随意）冬菜鸡蛋菜心平菇木耳盐鸡精香油

烫面蒸饺（素馅儿版）的做法  

1. 一边把开水徐徐倒入面粉中，一遍用筷子把面粉搅拌成絮状。

2. 待面稍温凉把面和成光滑的团状。盖上盖子或者湿笼布静置，醒30分钟。（1、小心烫伤，要用筷子搅拌面粉！2、开水要缓缓倒入，不可心急一下子倒太多，剩下少许干面时即可停手。水太多的话面软不好擀皮，而且也会粘手。）

3. 冬菜炒一下，喜欢辣的可以放些辣椒碎炒。鸡蛋加少许盐炒散。平菇、菜心用开水加盐烫熟后挤干水分切碎。木耳切碎。

4. 所有馅料加入盐、鸡精、香油拌匀。

5. 面搓长条，切小剂子，擀皮。

6. 包成你喜欢的形状。

7. 蒸锅水开后，上锅蒸15分钟，虚蒸3分钟即熟。沾上你喜欢的蘸料享用吧。

汤面吃完可以来点南瓜饼。

烩也好，炒也好，拌也好，总而言之喜欢就好。

随心所欲，愿做什么就做什么。

剩下的烫面可以吃烫面饼或者吃烫面蒸饺。

剩下的烫面可以吃烙饼或者菜盒子。

可以做老边饺子或蒸饺，也可以烙饼。

最好不喝剩下的食物，特别是夏季，容易被细菌污染了或变质了。如果放在保温箱里短时间还是可以的，浪费了怪可惜的。

可以吃馅饼，豆角焖面都好啊

剩的面可以烙饼，因为是烫面，烙出来的饼软，好吃。