草莓和蓝莓营养价值一样吗

更新时间2021-12-12 05:38:06

草莓和蓝莓都含有丰富的营养价值，但究其成分，各自所含营养又不尽相同。

1、草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

2、蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。

不一样。草莓补充vc，蓝莓补充花青素，都很好

蓝莓的味道有点酸甜,但是水分不多.蓝莓小小的一颗,味道是酸的居多.从口味和口感来说,绝对是草莓更好吃.从营养价值来说,就各有千秋了.正所谓萝卜青菜各有所爱了.