橄榄菜对肝有好处吗？

更新时间2021-11-17 15:51:00

      橄榄菜对肝有好处。

     吃橄榄菜的好处：

      1、开胃健食，橄榄菜中含有大量的有机酸，炒熟之后酸味很重，食用可刺激唾液腺，分泌大量唾液，增加食用者食欲；

     2、促进消化，橄榄菜中含有很多的有机酸，可刺激胃酸的分泌，增强胃肠消化功能； 

       3、利咽化痰，橄榄菜主要食材包括橄榄，具有利咽化痰，生津止渴之功效，适应于治咽喉肿痛，咳嗽吐血等病症；

     4、益智健脑，橄榄菜中橄榄含有很高的不饱和脂肪酸，包括有亚油酸，亚麻酸等具有较强的抗氧化活性，还有增强记忆力，促进智力发育等作用，尤其适合中老年人食用，可减缓智力衰退；

     5、保护心血管，橄榄中含有一定量不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸有较强的抗氧化活性，能逆向氧化还原低密度脂蛋白，促进其分解成脂肪酸和胆固醇，并促进其代谢，能有效的降低血液粘度，可保护心脑血管。 

      吃橄榄菜坏处：    如果食用橄榄菜过多，容易破坏体内酸碱平衡。 *

有益的，养肝护肝

所以食物都不可能单独对某器官有好处。