柠檬酸的分析方法

更新时间2021-10-29 22:47:31

用移液管移取20.00mL柠檬酸用氢氧化钠滴定,用酚酞作指示剂,粉色为终点。柠檬酸为三元有机酸,三个解离常数接靠近,不能分步滴定,与氢氧化钠中和三个氢离子全反应。 (cV)NaOH=(20.00c)H3A,可计算出柠檬酸浓度,如果柠檬酸为纯物质固体配置的,由称取质量可计算柠檬酸的摩尔质量等等。