什么季节不吃藕

更新时间2021-10-08 04:36:56

现在全年都能吃到 只是鲜嫩程度不好而已

吃藕尖的最佳季节是夏季5-6月。

现在江南的很多地方都会栽种莲藕，这是一种最为平常不过的食材了，一年四季都有莲藕卖，但是秋季10月后的莲藕会更加的鲜嫩肥厚，而且也便宜一些。藕尖也是莲藕的幼嫩根茎，能吃的时候只有夏季，而且采了藕尖就没有莲藕，所以藕尖的价格挺贵的。

对人身体很好的，应该多吃

什么季节不吃藕？

答案是：什么季节都可以吃藕！

莲藕是一款适合一年四季吃的食材，但在秋冬季进食最佳。这个季节里，人们皆会多吃肉类及重口味的食物，而这些食物消化起来相对比较困难，如果在体内蓄积过久，自然会损坏胃肠道功能，同时，高油高脂的饮食加上冷缩的血管，也会让高血压等慢性疾病高发，而莲藕中的纤维、多糖及其他营养素能提高人体免疫力，促进蓄积在体内的油脂胆固醇排出体外，保障身体健康。

秋季是莲藕成熟的季节，当然，在不同地域也有区别，比如冬季挖藕。莲藕营养丰富，口感独特，入秋了，建议你不妨把它常备家中日日相伴。