南方什么米的口感能代替五常大米

更新时间2021-10-07 06:47:22

中国地大物博，南方同样有许多盛产米的地方，有些地方甚至被称为“鱼米之乡”，但人们却普遍认为南方所产的大米不如北方，这是正确的吗？ 江苏大米 建湖大米 建湖大米以建湖种植的绿色无公害优质稻谷为原料，采用科学的方法、先进的工艺，组装成生态、生物、环保等有机栽培技术，通过稻鸭共作、稻蟹共生、稻田养鸡，充分利用稻田立体空间资源，形成鸡鸭吃虫除擦，鸡鸭粪便肥田生物链，提高农田种养效益，运用杀虫灯杀虫，种植绿肥、施用农家肥等技术手段，确保不使用任何化学投入品。成品米品质优良，晶莹透亮，口感绵软，清香四溢。 建湖大米是盐都市建湖县闻名的特产之一。建湖素有饭稻羹鱼之称，境内肥饶的泥土、优质的水源、相宜的天色和无公害的种植方式，都是建湖大米品质优良的先决条件。 海安达米 海安县的海安大米是在稻米产业跻身“江苏十大人气地理标志品牌”的唯一代表。海安县是农业大县，这里气候温和，雨量充足，水资源丰富，土壤肥沃，得天独厚的生长环境，悠久的种植历史、优越的生态环境、现进的稻作技术、强大的加工能力，培育出了海安大米无可替代的味觉魅力。 如今，海安县还积极开展有机稻米产业，以杀虫灯诱杀害虫，鸭、鹅、螃蟹等为水稻除草、松土、增肥、灭虫，定期对各基地的土壤进行检测，统一规定生产肥料和种子的标准，加强检测记载，建立可追溯系统，从源头上保证大米的质量。 泗洪大米 泗洪地处中国五大淡水湖之一的洪泽湖西岸，淮河中游，及风险主吗四季分明，雨量几种，光能充足，热量赋予，十分有利于培育优质稻米。而且泗洪水稻种植区域的土壤多属淮冲淤形成的沙、淤两合图标，土层深厚，土壤通透性良好，且境内河流纵横，资源十分丰富，这些都成为了种植出优质的水稻提供了极为有利的外部环境。 对于泗洪大米的品质鉴定，多数人评价称泗洪大米外观整齐平滑，色泽透明，蒸煮有清香味，挂米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑，泗洪大米堪称米中精品。 射阳大米 “射阳大米”位于苏北黄海之滨，苏北灌溉总渠流经射阳北段，形成自然灌溉水系。经诶土壤为滨海盐渍形水稻土壤，十分肥沃。退海平原土质呈弱碱性，土壤结构好，蓄水透气性能好，非常适合农作物生产，睡眠上芦苇茂盛，植物种类丰富，有机质、腐质物累积量大，富含钾元素。富钾土壤所产稻谷的糖分高，口感甘甜非常符合我国人的口感。此外，射阳气候条件十分优越，这一切都让射阳大米有了与众不同的先天优势。 自然环境的优越，种植历史的悠久，加上射阳人民的后天努力，是的射阳所产大米具有米粒饱满、晶莹剔透、香醇甜软、营养丰富的特点。之所以可以名扬四海，是因为它身上带满了荣誉，农博会金奖大米得主、优质稻米博览会金奖大米和昆明世博会唯一指定用米。如今的射阳大米身价倍涨，在全国区域农产品公用品牌建设论坛上估值41.3亿元，列为全国百强第九，是米中之冠。