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外边的烧烤用什么肉做的?

更新时间2021-06-07 07:40:43

快餐店里面大部分烤肉都是经过工厂加工的,加工好了就会送到快餐店里面。大部分良心的工厂对肉的品质要求还是挺高的,会用真鸡腿和真鸭腿肉制作。 会把这些肉的骨头先去掉,然后清洗干净,接着就是配好各种的调味料,冷冻过后就可以直接进货卖给快餐店。但是有些工厂呢,会选择用猪肉制作,直接用机器把猪肉切成丝,然后跟调味料拌在一起,然后一起烤熟。 快餐店如果要制作烤肉饭的话,直接把它们解冻好了加热,然后再做一点简单的汤汁就可以了,搭配上各种蔬菜就完成了。这样的烤肉饭其实吃了没什么营养,因为肉的营养早就流失了。

这个不一样,在外边做烧烤的人,绝大部分都是守法公民,他们用的肉当然是牛羊肉了。不过也有个别的不法商贩,他们做烧烤常常以假乱真,以次充好,用的肉就没有保证了,个别的有猪肉、鸡肉,更有甚者还会有一些其他生物的肉质,这里也不排除有个别黑心老板可能会用一些鼠类质材……不过这些也都是极个别现象,主体上还是没有太大问题的。

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