简述底物浓度和温度是如何影响酶促反应速度的。

更新时间2018-03-12 06:39:28

一般而言，浓度越大，反应越快。其他条件一定时，浓度与速度呈双曲线。     一般而言，达到最适温度前，温度升高，速度加快。  但到最适温度后，有可能温度继续升高，速度却下降。  甚至酶失活，反应终止。