你住的地方都有什么特色美食？

更新时间2021-03-19 15:33:36

我住在东北，东北气候寒冷。因此这里的人们以汤菜为主，这里有两种代表菜可以说是美食。1·酸菜汆白肉加血肠。正宗的汆白肉是五花肉切成1·5--2mm厚、2·5--3·5cm宽、8--10cm长的大而薄的肉片。这种肉片在酸菜的作用下香而不腻人。2·小鸡炖蘑菇；正宗的小鸡炖蘑菇是选择东北土鸡，长白山榛蘑加工而成。榛蘑生长在榛子树或者柞树底下，每年只有九月1日前后5天可以菜到。不愧是一到天然美食。

肠粉，早茶，红壳粿，……粿肉……