什么是智慧食堂？

更新时间2021-03-18 11:51:20

随着科技的不断发展，人们的生活生平不断提升。相比于传统的食堂模式中“不好吃”“排队”“拥挤”“不营养”等弊端，更为先进，科学的智慧食堂也逐步地将其取代。

智慧食堂是计算机、大数据、物联网等新技术应用于传统食堂的体现，是食堂信息化的实现程度。智慧食堂的智慧之处体现在用户就餐、食堂管理、数据管理、场景管理、智能硬件等多个方面。智慧食堂在智能化模式下，利用从“云端（服务器）”到“本地（前端管理）”的架构，软硬件一体化，打通多终端、连接食堂的每个人员，实现交互零延迟、服务最快捷、餐厅接待能力最大化、人力利用效率最大化，从而成为真正的“智慧食堂”。

通过移动化、信息化、智能化等手段，来帮食堂节约成本，为食堂管理者省心，提高就餐效率和就餐质量，通过这种系统化，智能化的管理策略来实现高效食堂，这便是智慧食堂。

智慧食堂是计算机、大数据、物联网等新技术应用于传统食堂的体现，是食堂信息化的实现程度。

智慧食堂=智慧+食堂。智慧=第一时间主动感知+及时传输+自主汇总统计分析。食堂=后厨+餐厅