更新时间2021-02-28 13:34:42
这就不得不提一个概念——用户忠诚度。
用户忠诚度也就是用户粘度,是用户对某一特定产品或服务产生了好感,形成了“依附性”偏好,进而可能产生支持行为的程度。
对于餐饮业来说,用户忠诚度就是用户对餐厅品牌、服务的认可度。忠诚度高,意味着客人会更频繁地来店消费,有较高的价格忍耐度和品牌满意度,也愿意向其他人推荐。
想要提高用户忠诚度,可以从餐品、服务、营销3方面入手。
在餐品方面,要注重餐品品类丰富多样、保障餐品品质、保障餐品的安全卫生等方面。增加用户的消费选择,满足用户的消费需求。
在服务方面,要注重服务的快速性、体贴性,同时也要注重评价与售后服务,发现问题时第一时间进行沟通与协调。为用户提供优质服务内容,提升品牌好感度。
在营销方面,在餐品和服务的基础上,餐厅可以通过会员管理系统进行精细化营销,对用户消费进行引导,吸引用户重复购买。