压延机与起酥机的区别

更新时间2021-01-25 09:15:43

原理完全不同啊，开酥机是电动擀面杖，面团两面均匀受力，匀速延展面团，适合所有筋度的面团。压面机可以说是挤面机，面团四面受力，快速强力挤压面团，只适合中低筋面团。