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更新时间2020-12-30 07:29:04
老式的笨榨紫苏子油先炒了再磨碎上锅加温再逛苏子油逛出来了
这种方法实际不是“榨油”,而是“熬油”,小磨香油就是这样做的。
把苏子炒热了,磨碎了,下锅熬,油就析出到锅里与开水混合,然后去掉水分,就得到苏子油。
如果是榨油,应该进榨油机压榨出油。
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