架豆王是四季豆吗?

更新时间2020-12-09 23:29:33

四季豆，豆角，架豆王什么关系？

什么是豆角？
豆角是各种豆科植物果实的统称，其中包括菜豆、大豆、豇豆等，或特指豇豆和菜豆。是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。 

什么是四季豆？
四季豆是菜豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，又名芸豆，芸扁豆、豆角等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫豆角，在四川叫做四季豆等，是餐桌上的常见蔬菜之一。 

架豆王，是泰国的一个品种，表现稳定，产量高、抗病。从嫩荚至成熟，无筋，无纤维，荚绿色圆棍型，荚肉厚，商品性好，荚长在30厘米以上，植株生长旺盛，侧枝较多。