吃油莎豆减肥吗

更新时间2020-11-21 16:24:28

油莎豆(又称虎坚果)原产地是非洲及地中海沿岸国家，属莎草科一年生植物，适应性极强中国引进并且种植在黑龙江，北京、河北、湖南、山东、四川等地。它是一种优质、高产、综合利用价值很高的油、粮多用新型作物，又名汕莎草，也是美化、绿化环境的观赏植物。

营养成分

①油莎豆油脂含量高达35%左右--油莎豆油脂品质极好，因其富含不饱和脂肪酸(饱和酸20%，油酸64%，亚油酸11%，亚麻油酸2%)，故可与目前品质最好的橄榄油和杏仁油相媲美。

②油莎豆淀粉含量高达30%左右--榨油后的油莎豆饼粕每100公斤可产油莎豆淀粉50公斤，其中直链淀粉占24.48%，支链淀粉占66.42%，发热量超过小麦。

③油莎豆含糖量高达25%左右--油莎豆饼粕提炼淀粉之后每100公斤可再产饴糖40公斤。

④油莎豆饼粕提炼淀粉、饴糖之后每100公斤可再酿制50~70度高档白酒25公斤。

⑤油莎豆蛋白质含量高达10%左右--其中可被胃蛋白酶消化吸收的蛋白质占70.59%，消化率极高，并含17种氨基酸，营养极为丰富。

⑥油莎豆天然树脂含量高达7%左右。

减肥其实归根结底只有一种方式：坚持才是硬道理！习惯才是最佳的选择！