进口鱼子酱应该怎么保存最好呢？

更新时间2020-01-02 04:19:04

鱼子酱放在冰箱的冷藏或冷冻区都可以。

罐装的鱼子酱保存较方便，放在冷藏或冷冻区都可。一般在零下2~4度的温度下，罐装的鱼子酱能保存18个月左右，在冰箱冷藏区一般只能保存6~8周。

开罐的鱼子酱保存 

开罐的鱼子酱容易腐败，只能保存48小时，一般建议吃多少买多少好。若买多了可放在冰箱里冰镇着，且应密封保存，远离冰箱里的其他食物，避免沾染上其他味道，影响鱼子酱的鲜味。

您需要一款适合鱼子酱保鲜的冷藏柜，给予食材更好的保护！