食物中的能量是什么

更新时间2019-12-24 10:49:17

食物中的能量是什么

食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素六类营养物质.能为生命活动提供能量的是糖类、蛋白质、脂肪.它们还是组成细胞的主要物质.
人体所需能量主要来自糖类（淀粉）的分解,与人的生长发育及受损细胞的修复和更新有关的物质是蛋白质.备用的能源物质是脂肪.