植物油用力搅拌为什么能溶于水

更新时间2019-12-16 01:59:13

植物油是不能溶于水的，即使我们有力搅拌把液体搅拌成乳白色，过一会油水又会形成明显的分界线。这说明油不溶于水。

不是溶于水，是混合于水，静置一段时间后仍会分层的。

任何油都是不溶于水的 还有一些矿物质 因为它们的密度都比水的密度小